Carte des vins
Prendre note que le menu change régulièrement au fil des saisons et des arrivages. Celui-ci est à titre informatif.
BULLES
$62
Roussillon, Panoramix
Syrah, Frederic Rivaton, 2020, France (Pet Nat)
$62
$68
Languedoc
L’air du Paradis, Limoux, Les Hautes Terres, France
$68
$76
La Loire
Piège à Filles, Les Capriades, 2019, France (Pet Nat)
$76
$100
Champagne, C. de Pinots
Extra Brut, Perseval-Frage, France
$100
$120
Champagne, 1er Cru Tradition
Extra Brut, Lelarge Pugeot, France
$120
VIN ROSÉ & MACÉRATION
$12 - 48
Piémont
Vino Rosato, Nebbiolo, Antoniolo, 2021, Italie (Rosé)
$12 - 48
$68
Provence
Coteaux d’Aix-en-Provence, Château du Seuil, 2021, France (Rosé)
$68
$74
Émilie-Romagne
Valtolla, Massiliano Croci, 2020, Italie (Macération)
$74
VIN BLANC
$48
Marche
Frico, Marche Bianco IGT, Tommasseti, 2020, Italie
$48
$12
/
$48
Piémont
Gavi Di Gavi, Picollo Ernesto 2020, Italie
$12
/
$48
$13
/
$52
Vénétie
Muni Bianco, Daniele Piccinin, 2020, Italie
$13
/
$52
$14
/
--
Bourgogne
Aligoté, Château de Rougeon, 2019, France
$14
/
--
$52
Western Cape
Kloof Street, Chenin Blanc, Mullineux, 2021, Afrique du Sud
$52
$52
Bourgogne
Chardonnay, Vieilles Vignes, Nicolas Potel, 2020, France
$52
$54
Languedoc
Les Succals, Domaine Laurens, 2020, France
$54
$60
Kamptal
Rote Erde, Riesling, Schodl Loidesthal, 2020, Autriche
$60
$64
La Loire
Miss Terre, Amphibolite, La Sénéchalière, 2020, France
$64
$66
Macédoine
Assyrtiko, Ktima Ligas, 2020, Grèce
$66
$68
Ontario
Chardonnay, L’imparfait Négociant, 2020, Canada
$68
Kamptal, Gumpold, Loimer, 2019, Autriche 70
Alsace, Riesling, Vieilles Vignes, Domaine Mann, 2020, France 72
$74
Bourgogne
Chardonnay, Camille Giroud, 2018, France
$74
$74
La Loire
Sancerre, Gérard Boulay, 2020, France
$74
$76
Sicile
Biancoviola, Aldo Viola, 2018, Italie
$76
$78
La Loire
Vouvray, Le Clos, Domaine Vincent Carême, 2020, France
$78
$88
Loire
Bâtard-Princesse, Chenin Blanc, Domaine Yannick Amirault, 2020
$88
$90
Bourgogne
Chablis 1er Cru, Isabelle et Denis pommiers, 2018, France
$90
$90
VDF
Uèlh, Macabeu, Ledogar X vin des potes, 2019, France
$90
$92
Rioja
Crianza, R. Lopez Vina Tonadonia, 2013, Espagne
$92
$96
Bourgogne
Savigny- les-Beaune, Les Saucours, Louis Chenu 2020, France
$96
$98
Rhône
Condrieu, Pierre Gaillard, 2020, France
$98
$102
Bourgogne
Chablis 1er Cru, Butteaux, Louis Michel & Fils, 2018, France
$102
$120
Rioja Reserva
R. Lopez Vina Tonadonia, 2010, Espagne
$120
$150
La Loire
Sancerre, Grande Côte, Francois Cotat, 2018, France
$150
VIN ROUGE
$48
Marche
Renuda, sangiovese IGT, Tomassetti, 2020, Italie
$48
$12
/
$48
Catalogne
Flow, Empoda, Sota els Angels, 2019, Espagne
$12
/
$48
$13
/
$52
Languedoc
Cabernet Sauvignon, Domaine Lalaurie, 2020, France
$13
/
$52
$14
/
--
Beaujolais
Mère Grand, Mathilde et Stéphane Durieu, 2019, France
$14
/
--
$15
/
$56
Sicile
S. Basilio, Nero d’Avola, Riofavara, 2019, Italie
$15
/
$56
$58
La Loire
Saumur Champigny, La Folie, Château Yvonne, 2020, France
$58
Toscane, Chianti Classico, Valdellecorti, 2018, Italie
60
$62
Beaujolais
Terre de Bellevue, domaine Saint-Cyr, 2020, France
$62
$64
Languedoc
Pelbery, Domaine Obrière, 2020, France
$64
$68
Sud-Ouest
Ornicar, Minervois, Domaine Sénat, 2020, France
$68
$68
Vénétie
Valpolicella Classico Superiore, Canterina Zardini, 2019, Italie
$68
$70
Vénétie
Sacacuna, Villa Calicantus, 2018, Italie
$70
$72
Rioja
Vinas Jovenes, Miguel Merino, 2019, Espagne
$72
$74
Corse
Île de Beauté YL, Domaine Leccia, 2020, France
$74
$74
Languedoc
Ronds Rouges, Cinsault, Olivier Cohen, 2021, France
$74
$76
Toscane
Pietranera, Piagia, 2020, Italie
$76
$78
Languedoc
Tracasier, Grenache, Mouressipe, 2020, France
$78
La Loire
Notre Histoire, Bourgueuil, Xavier Courant, 2019, France 80
$84
Beaujolais
Fleurie, Bonnet Cotton, 2020, France
$84
$88
Bourgogne
Rully, La Chaume, Jean-Yves Devevey, 2018, France
$88
$88
Trentin-Haut Adige
#17, Dornach Patrick Uccelli, 2020, Italie
$88
$88
Beaujolaire
Morgon, Les Charmes, Domaine des Moriers, France
$88
$88
Rhône
Saint-Joseph, Les Serves, Domaine Monier-Perreol, France
$88
$90
Sicile
Etna Rosso, Val Cerara, Alice Bonaccorsi, 2016, Italie
$90
$90
Provence
Bandol, Domaine Tempier, 2017, France
$90
$92
Ontario
Pinot Noir, hidden Bench, 2018, Canada
$92
$94
Californie
Russian River Valley, Syrah, Joseph Swan, 2011, États-Unis
$94
$98
Jura
Point Barre, Ploussard, Philippe Bornard, 2016, France
$98
$98
Bourgogne
Marsannay, Domaine Joseph Roty, 2018, France
$98
$102
Bourgogne
Savigny 1er Cru, Les Lavières, Louis Chenu, 2018, France
$102
$104
Californie
Lytton Springs, Ridge, 2019, États-Unis
$104
$106
Californie
Zinfandel, Sky Vineyards, 2015, États-Unis
$106
$108
Bordeaux
Margaux, Château des Eyrins, 2018, France
$108
$112
Bourgogne
Monthelie, Domaine Parent, 2018, France
$112
$114
Rioja
Reserva, R. Lopez Vina Tonadonia, 2009, Espagne
$114
$128
Piémont
Barolo, Bussia, Fenocchio Giacomo, 2017, Italie
$128
$140
Californie
Cabernet Sauvignon, Austin Hope, 2019, États-Unis
$140
$160
Toscane
Brunello di Montalcino, Riserva, 2015, Italie
$160
$228
Rioja
Grand Reserva, R. Lopez Vina Tonadonia, 2001
$228
$294
Rhône
Côte-Rôtie, Côte-Bodin, Jean-Michel Guerin, 2019, France
$294